تاریخ: ۲۲ بهمن ۱۳۹۹ ، ساعت ۲۲:۵۷
بازدید: ۱۲۶
کد خبر: ۱۶۰۲۸۲
سرویس خبر : آهن و فولاد
در مراسم افتتاح سردخانه و سالن چندگانه آشپزخانه مرکزی عنوان شد:

سلامت غذایی، بهبود سیستم و تجهیزات از نیازهای مهم شرکت ذوب آهن بود

می متالز - مراسم افتتاح سردخانه دو مداره 300 تنی، اتاق انجماد 3 تنی و سالن چندگانه آشپزخانه مرکزی با حضور منصور یزدی زاده مدیرعامل، مهدی بهرامی معاون پشتیبانی و خدمات اجتماعی، روح اله صالحی مدیر خدمات و امور رفاهی و مدیران بخش های مختلف شرکت 21 بهمن ماه برگزار شد.
سلامت غذایی، بهبود سیستم و تجهیزات از نیازهای مهم شرکت ذوب آهن بود

به گزارش می متالز، مهدی بهرامی معاون پشتیبانی و خدمات اجتماعی بهبود شرایط سلامت کارکنان را یکی از اولویت های این حوزه دانست و گفت: یکی از نیازهای مهم شرکت در بخش سلامت غذایی، بهبود سیستم و تجهیزات سردخانه ای آشپزخانه مرکزی بود که نیاز داشت با اصول علمی این تجهیزات به روز رسانی گردد که این مهم از سال 97 در دستور کار قرار گرفت و با جدیت پی گیری شد. وی ضمن قدردانی از تمامی مدیریت ها که در ساخت و به روز رسانی این تجهیزات همکاری داشتند، افزود: پدافند غیر عامل و ایمنی، بهداشت و محیط زیست دو عامل اصلی بازسازی و نوسازی این تجهیزات سردخانه ای و فرآوری مواد پروتینی بوده است.

روح اله صالحی به توسعه سردخانه زیر صفر، بالای صفر، اتاق انجماد و سالن های چندگانه برای شستشو و فرآوری و آماده سازی مواد پروتینی اشاره کرد و گفت: یکی از مشکلات رستوران ها فرسودگی تجهیزات و کمبود سردخانه های مرکز پخت بود که از سال 97 تحقیقات در این خصوص شروع شد، تکنولوژی به روز صنایع برودتی تهیه شد و روند تخریب و بازسازی سالن آماده سازی شستشو و فرآوری نیز با امکانات داخلی شرکت انجام شد. وی افزود: به منظور ذخیره سازی مواد پروتینی تا مدت زمان معین و معقول، این مواد باید در دمای مشخص منجمد شوند و در فرآیند انجماد نباید نوسان یا مشکلات دمای پیش بیاید و در صنایع غذایی سردخانه قلب مراکز غذایی محسوب می شود.

شایان ذکر است در پایان این مراسم منصور یزدی زاده از تجهیزات و سردخانه های جدید بازدید نمود.

منبع: شرکت ذوب آهن اصفهان
منصور یزدی زاده مهدی بهرامی ذوب آهن
عناوین برگزیده
بازدید وزیر صمت از مجتمع صنایع آلومینیوم جنوب و بررسی خسارت‌های وارده در پی قطعی برق
بازدید وزیر صمت از مجتمع صنایع آلومینیوم جنوب و بررسی خسارت‌های وارده در پی قطعی برق
بیست و شش دقیقه پیش
بازدید مشاور عالی رئیس سازمان محیط زیست و مدیرعامل پتروشیمی تبریز از غرفه ملی مس
بازدید مشاور عالی رئیس سازمان محیط زیست و مدیرعامل پتروشیمی تبریز از غرفه ملی مس
چهار ساعت پیش
بازدید نماینده رئیس‌جمهور و مدیران شهری تهران از غرفه شرکت ملی مس
بازدید نماینده رئیس‌جمهور و مدیران شهری تهران از غرفه شرکت ملی مس
چهار ساعت پیش
افزایش سرمایه چشم‌گیر «تجلی» برای تسریع اجرای پروژه‌ها
افزایش سرمایه چشم‌گیر «تجلی» برای تسریع اجرای پروژه‌ها
چهار ساعت پیش
اعطای لوح زرین جایزه ملی بهره‌وری «بایندر» به شرکت «هیمکو»
اعطای لوح زرین جایزه ملی بهره‌وری «بایندر» به شرکت «هیمکو»
چهار ساعت پیش
«تجلی» به فولادی‌شدن نزدیک‌تر می‌شود؛ بهره‌برداری از پروژه‌های کلیدی در سال آینده
«تجلی» به فولادی‌شدن نزدیک‌تر می‌شود؛ بهره‌برداری از پروژه‌های کلیدی در سال آینده
پنج ساعت پیش
انعقاد قرارداد بین شرکت ملی مس و یک تولیدکننده داخلی برای ساخت موتور‌های الکتریکی/ صرفه‌جویی ۱.۳ میلیون...
انعقاد قرارداد بین شرکت ملی مس و یک تولیدکننده داخلی برای ساخت موتور‌های الکتریکی/ صرفه‌جویی ۱.۳ میلیون...
پنج ساعت پیش
سرمایه‌گذاری کلان «تجلی صبا» در اکتشاف معادن، نویدبخش رونق اقتصادی
سرمایه‌گذاری کلان «تجلی صبا» در اکتشاف معادن، نویدبخش رونق اقتصادی
پنج ساعت پیش
معاون علمی و فناوری رئیس‌جمهور از غرفه «ملی مس» بازدید کرد
معاون علمی و فناوری رئیس‌جمهور از غرفه «ملی مس» بازدید کرد
پنج ساعت پیش
تقدیر رئیس سازمان محیط زیست از رویکرد‌های زیست‌محیطی شرکت ملی مس
تقدیر رئیس سازمان محیط زیست از رویکرد‌های زیست‌محیطی شرکت ملی مس
شش ساعت پیش
گزارش تصویری از حضور شرکت «هیمکو» در هشتمین نمایشگاه بین‌المللی حمل‌و‌نقل، لجستیک و صنایع وابسته
گزارش تصویری از حضور شرکت «هیمکو» در هشتمین نمایشگاه بین‌المللی حمل‌و‌نقل، لجستیک و صنایع وابسته
هفت ساعت پیش
ایجاد اولین مرکز آموزش فنی و حرفه‌ای هیأت امنایی کشور در شهربابک
ایجاد اولین مرکز آموزش فنی و حرفه‌ای هیأت امنایی کشور در شهربابک
هشت ساعت پیش
ممنوعیت معدن‌کاری در ۹۲ درصد از مساحت کشور!
ممنوعیت معدن‌کاری در ۹۲ درصد از مساحت کشور!
نه ساعت پیش
کنسرسیوم مهارت، ارتباط صنایع و فنی و حرفه‌ای را در استان برقرار کرد
کنسرسیوم مهارت، ارتباط صنایع و فنی و حرفه‌ای را در استان برقرار کرد
هفده ساعت پیش
پیشرفت ۶۰ درصدی نیروگاه خودتامین گازی ۴۲ مگاواتی مجموعه ذوب و پالایش خاتون‌آباد
پیشرفت ۶۰ درصدی نیروگاه خودتامین گازی ۴۲ مگاواتی مجموعه ذوب و پالایش خاتون‌آباد
یک روز پیش
میراث حاج‌آقا علاء برای بخش خصوصی چه بود؟
میراث حاج‌آقا علاء برای بخش خصوصی چه بود؟
یک روز پیش
بازدید مدیران ارشد سازمان محیط زیست از غرفه «ملی مس» در نمایشگاه محیط زیست
بازدید مدیران ارشد سازمان محیط زیست از غرفه «ملی مس» در نمایشگاه محیط زیست
یک روز پیش
توصیه‌های زنده‌یاد علاءالدین میرمحمدصادقی برای اعتلای ایران
توصیه‌های زنده‌یاد علاءالدین میرمحمدصادقی برای اعتلای ایران
یک روز پیش
پر بحث ترین عناوین

ثبت‌نام در آزمون استخدامی شرکت ملی مس تا ۲۵ آذرماه ادامه دارد   (۱ نظر)

زغال پاسوز فولاد شد!   (۱ نظر)

پرطرفدارترین عناوین